Scopri come si produce un buon olio extra vergine d’oliva artigianale. L’olio d’oliva, con particolare riferimento all’olio extravergine d’oliva, è un condimento tipico della nostra tradizione italiana e mediterranea ed è presente ogni giorno sulle nostre tavole. Ma sappiamo come nasce un olio extra vergine d’oliva artigianale di qualità? È...
Read moreConsigli sulla conservazione dell’olio extra vergine d’oliva artigianale
Quando acquistate un Olio Extra Vergine di Oliva Artigianale, a Km 0 e se volete anche Biologico, presso il vostro Frantoio di Fiducia oltre ad essere sicuri che non vi sia stata alcuna manipolazione o sofisticazione, si è certi di portare a casa un alimento che oltre a fare sicuramente bene alla Vostra Salute, soddisfa
Read moreDove comprare un buon olio Extra Vergine d’Oliva
Le 5 cose da sapere per scegliere dove comprare un buon olio extra vergine d’oliva artigianale Il territorio etneo è ricco di coltivazioni di ulivi. Nello specifico, in molti paesi della provincia di Catania è possibile trovare dei frantoi. Stabilimenti dove le olive vengono trasformate in olio. Ma come scegliere il vostro fornitore di Olio Extra
Read moreSolo le olive non bastano
Per fare un buon olio extra vergine d’oliva non bastano solo le olive. Per ogni produttore il proprio olio è sempre il più buono, il migliore. In molti pensano che basti raccogliere le olive e portarle in Frantoio per ottenere un eccellente Olio Extra Vergine di Oliva. Purtroppo non è sempre così. L’Olio Extra Vergine
Read moreL’Oleificio Russo vince il premio come Etichetta di Olio più bella
Il 20 maggio l’Oleificio Russo vince il premio come etichetta più bella di Olio extra vergine alla 5 edizione del Concorso del Mediterraneo Packaging. Vai all’articolo
Read moreCamBiovita 2017 – Oleificio Russo alla fiera green del Sano Vivere.
Dal 12 al 14 Maggio, L’Oleificio Russo anche quest’anno sarà presente alla manifestazione CamBiovita, dell’edizione 2017. CAMBIOVITA EXPO è la manifestazione fieristica del biologico e del sano vivere. Fiera #green del Centro Fieristico Etnafiere che esplora ed interpreta l’eccellenza dei prodotti e servizi per “ cambiare vita nella direzione...
Read moreOleificio Russo all’edizione della fiera Vinitaly 2017
Dal 9 al 12 Aprile, l’Oleificio Russo, ospite dello stand dell’azienda agricola Madaudo. L’azienda presenterà gli extravergine Frantoio e Zammara frutto del nuovo raccolto. Un’occasione imperdibile per assaggiare i prodotti e conoscere i titolari dell’azienda. Vi aspettiamo al Vinitaly ! Le coordinate per trovarci sono: PADIGLIONE 2...
Read moreLa Grande Festa dell’associazione Cuochi Etnei
Il 21 marzo 2017 parte la Grande Festa dell’Associazione Provinciale Cuochi Etnei all’Esperia Palace Hotel di Zafferana Etnea. Oleificio Russo e i suoi prodotti, protagonista sui banchi di lavoro dei più rinomati chef etnei. Show cooking, approfondimenti sul tema, e la partecipazione di grandi Chef. Tra gli ospiti: il presidente nazionale della Federazione...
Read moreCamBIOvita 2017
L’Oleificio Russo, come ogni anno, tra gli espositori della fiera ‘Green’ per eccellenza.
http://www.cambiovitaexpo.com/2016/03/16/loleificio-russo-gli-espositori-cambiovita-expo/
Cena Fuoco Mare – Zammara protagonista di una serata speciale.
Oleificio Russo con Zammara, per un viaggio sensoriale alla scoperta della nostra terra. L’Etna, ‘Iddu’ come lo chiamano i suoi abitanti. è il vulcano attivo più grande d’Europa. Un menu particolare per lo chef Mirko Di Mattia, con pescato locale laziale abbinato e accompagnato da due eccellenze siciliane, figlie di una terra generosa che dona agli
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